Nero d'Avola DOC Sicilia – Karton mit 6 Flaschen

WEINLESE 2024

Nero d’Avola gilt als die bedeutendste Rebsorte Siziliens. Typische Aromen von Pflaume und Kirsche. Ein warmer und harmonischer Wein.

Beschreibung

• Typ / Rotwein D.O.C. Sicilia

• Rebsorte / 100 % Nero d’Avola

• Alkoholgehalt / 14,0 % vol.

• Format / 75-cl-Flasche

Herstellungsprozess

• Weinberge / Gebiet von Salaparuta, 150–300 m ü. M., auf mittelschwerem Boden

• Vinifikation und Maischestandzeit / In Edelstahltanks bei kontrollierter Temperatur

• Ausbau / Sechs Monate in Edelstahltanks und drei Monate in Barriques

• Lagertemperatur nach der Abfüllung / 16 °C

Organoleptische Eigenschaften

• Farbe / Intensives Rubinrot

• Duft / Typische Aromen roter Früchte, insbesondere Kirsche und Pflaume, mit würzigen Noten

• Geschmack / Weich, intensiv und anhaltend, mit einem ausgezeichneten Gleichgewicht zwischen Tanninen und Säure

• Serviertemperatur / 16–20 °C