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Grillo DOC Sicilia Biologico Rocche della Sala

Grillo DOC Sicilia - box 6 bottiglie

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VENDEMMIA 2025

È un vino biologico ottenuto da uve “Grillo” vitigno tipico dell'areale trapanese. Il bouquet è ampio, floreale e fruttato con sentori di agrumi di Sicilia, pesca gialla e frutti tropicali. I nostri terreni gli conferiscono una caratteristica sapidità e mineralità. Corposo e di ottima persistenza.

Scheda tecnica

  • Tipologia / Vino Bianco D.O.C. Sicilia.
  • Vitigno / Grillo 100%
  • Gradazione alcolica / 13,0% vol.
  • Contenuto / Bottiglie da 75 cl.

Processo di produzione

  • Vigneti di produzione / Agro di Salaparuta, 150 – 300 mt (s.l.m.) in terreno di medio impasto.
  • Vinificazione e macerazione / In vasche di acciaio inox a temperatura controllata.
  • Conservazione e affinamento / In vasche di acciaio a temperatura controllata.

Caratteristiche organolettiche

  • Colore / Giallo paglierino intenso.
  • Odore / bouquet floreale con note di gelsomino e fiori bianchi, fruttato con note di pesca gialla, ananas e agrumi.
  • Gusto / gradevolmente fresco, minerale, morbido, equilibrato e persistente.
  • Temperatura di servizio / 8-12° C.
Grillo DOC Sicilia - box 6 bottiglie

Media Gallery

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  • Medaglia Grì 2024 Sicilia DOC Rocche della Sala Merano Wine Festival
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  • Grillo DOC Sicilia Biologico Rocche della Sala

    Grillo DOC Sicilia - box 6 bottiglie

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    Confezione box misto 6 bottiglie di vino Rocche della Sala
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    Box misto 6 bottiglie vino

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